主料:
鳊鱼，
一条，
豆腐，
一块
辅料:
生姜适量，
香葱适量，
料酒适量，
油适量，
大蒜适量
配料:
盐适量鳊鱼豆腐汤的做法步骤
1.新鲜鳊鱼收拾干净。
2.豆腐及配料备用。
3.油锅烧热，下入鳊鱼。
4.煎到表面皮稍落，翻面。
5.下入姜片、大蒜和葱结。
6.倒入适量的开水。
7.调入适量的料酒。
8.把汤倒入汉美驰锅内。
9.豆腐切大块，焯水。
10.煮到汤水发白，下入豆腐块。
11.加入适量的盐，出锅即可。
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